Köstliche Ayurvedische Sommerküche |
|||||
| Untertitel: | Entdecken Sie die Vielfalt der ayurvedischen Küche! | ||||
| Beschreibung: | Die ayurvedische Küche zeichnet sich durch ihre Bekömmlichkeit und gesunde Vielfalt aus. Nach einer kurzen Einführung in die Grundlagen des Ayurveda und die Welt der Gewürze werden wir leckere Gerichte aus vitalstoffreichen nd saisonalen Gemüsen zubereiten, die das innere Gleichgewicht herstellen und uns glücklich machen. Ein duftendes Gemüsereis-Biryani, würzige Quinoa-Mungosprossen-Bratlinge mit fruchtig-scharfem Apfel-Aprikosen-Chutney, raffinierter Kartoffel-Kokos-Salat, ein stärkendes Rote Bete-Kichererbsen-Curry, ein ausgleichendes Linsendal und ein leckeres Mango-Chia-Dessert sind die Gerichte, die wir zubereiten werden. Ghee und eine ayurvedische Currygewürzmischung werden wir selbst herstellen. Zusätzlich erhalten Sie jede Menge nützliche und praktische Tipps, wie Sie die ayurvedische Ernährungs- und Lebensweise im Alltag umsetzen können. Heißes Ingwerwasser und verschiedene ayurvedische Tees werden gestellt. | ||||
| Zusatzinformation: | Bitte bringen Sie Behälter für Restspeisen und ihr eigenes Messer mit !
|
||||
Kursleiter/-in: Werner Hau |
|||||
| Belegung: | 8-10 Teilnehmer*innen |
||||
Veranstaltungsort/Termin(e): |
|
||||
Bei Interesse an ayurvedischen Kochkursen auch für Gruppen bitte unter werner.hau@web.de melden ! Ich biete auch Geschenkgutscheine für meine Ayurvedakochkurse an.
Bei Rückfragen bitte unter
werner.hau@web.de melden !
|
|
|||||